ধূমপানের ক্ষতি থেকে বাঁচাবে টমেটো! – দৈনিক সিলেটের দিনকাল

ধূমপানের ক্ষতি থেকে বাঁচাবে টমেটো!

প্রকাশিত: ৫:০৮ পূর্বাহ্ণ, জুন ১০, ২০১৯

ধূমপানের ক্ষতি থেকে বাঁচাবে টমেটো!

স্বাস্থ্যঃঃ টমেটোর চাটনি, টমেটো দিয়ে ডাল, মাছের তরকারিতে টমেটো, স্যালাডে কাঁচা টমেটো এই সব কিছুতে সহজেই দেয়া যায় টমেটো। আর টমেটো যারা ভালোবাসেন, তারা প্রায় সব কিছুর সঙ্গেই খান এই সবজিটি। টমেটোতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ও মিনারেল। আসুন জেনে নেয়া যাক টমেটোর কয়েকটি গুণাগুণ সম্পর্কে।

টমেটোর রস ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। ত্বকের রোদে পোড়া ভাব, কালচে ছোপ দূর করতে টমেটোর রস অত্যন্ত কার্যকর। সেই সঙ্গে ব্রণ-র‍্যাশ কমাতেও সাহায্য করে টমেটো।

টমেটো খেলে হাড় মজবুত হয়। টমেটোয় রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন কে আর ক্যালসিয়াম। মজবুত, সুস্থ হাড়ের জন্য এই দুইটি উপাদানই অত্যন্ত জরুরি।

ক্যান্সার প্রতিরোধে টমেটো অত্যন্ত কার্যকর। টমেটোয় থাকা লাইকোপেন উপাদানটি শরীরে ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করে। বিশেষ করে পাকস্থলি, প্রোস্টেট ক্যান্সার কমাতে টমেটো অত্যন্ত কার্যকরী।

ধূমপানের অভ্যাস ছাড়তে চাইলেও পারছেন না? ধূমপানের অভ্যাস ত্যাগ করতে টমেটোর সাহায্য নিতে পারেন। টমেটোয় রয়েছে প্রচুর পরিমানে কোমেরিক অ্যাসিড আর ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। ধূমপানের ফলে শরীরে যে ক্ষতি হয়, তা কমাতেও সাহায্য করে টমেটো। প্যাসিভ স্মোকিং-এর ক্ষতিকর প্রভাব থেকেও রক্ষা করে টমেটো।

টমেটোর রসে রয়েছে প্রচুর পরিমানে সালফার আর ক্লোরিন যা আপনার শরীর থেকে টক্সিন দূর করে ডিটক্স করতে সাহায্য করে।

সিদি/১০জুন ১৯/জুনেদ